Recette copiée sur le site de http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2009/04/06/12946582.html Dessert crémeux et croustillant à la rhubarbe Les trois éléments de base de la recette (yaourt à l’orange, compote de rhubarbe et croustillants de pâte...

Les îles d'aran Ingrédients pour 6 personnes : 1kg de rhubarbe 150 g de sucre roux 50g de poudre d'amandes 150g de beurre ramolli sel cannelle Préparation : Laver et peler les tiges de rhubarbe, les couper en tronçons de 2.5 cm Les mettre dans une casserole...