Pour 16 pittas - 30g de levure fraîche.- 50cl d'eau tiède.- 800g de farine.- 3 cuillères à café de sel.- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Repos pour la pâte : 1 heure 45 Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 6 à 7 minutes Commencer par délayer...

Ingrédients (pour 2 pains pitas) 150g de farine1 bonne pincée de sel5g de levure fraiche5cl d'eau tiède1càs d'huile d'olive1 filet d'huile dolive pour la plaque du four 1 escalope de poulet1 oignon1 tomatesaladeMayonnaiseEpices à couscous, paprika, piment...