3 échalotes émincées 3 cuillères à soupe de ciboule hachée 3 fines tranches de jambon cru Serrano taillées en lanières 1 brique de crème fraîche semi-épaisse Poivre Faire fondre les échalotes, la ciboule et le jambon dans une casserole, à feu doux. Poivrer,...

Ingrédients pour 4 personnes: Pour 800 g de pâte : 500 g de farine 25 à 30 cl d’eau tiède25 g de levure fraîche (ou 2 sachets de levure boulangère sèche )3 c.c rases de sel fin1 c.c de sucre3 c.s d’huile d’olive Pour la garniture :1 boîte de tomates concassées...