750 grammes
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HIstoires de cuisine
HIstoires de cuisine
25 juin 2009

TARTE A L ABRICOT

Recette de http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait Les ingrédients pour la pate Pâte brisée : depuis quelque temps j’utilise les proportions suivantes : 200 g de farine, 125 g de beurre demi-sel froid, un œuf et un peu d’eau froide Préparation...
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16 avril 2009

TARTELETTES SURPRISES

Ingrédients pour 4 personnes: 100 g de fraisesUne botte de menthe Pour la pâte sablée: 150 g beurre100 g sucre glace1 g sel1 gousse de vanille 1 œuf25 poudre d’amande250 g farine5 g beurre Pour la ganache au miel et menthe : 200g crème fleurette35 gr...
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