1 yaourt bulgare (ou 100 gr de crème allégée si vous n'avez pas de yaourt)1 belle cuillere à soupe de mayonnaise1 c. à soupe de jus de citronsel, poivre, 1 pincée de piment en poudre1 gousse d'ail pilée1 c.à coupe de ciboulette ou de persil + menthe si...