26 mars 2009
PATE WON TON
Ingrédients: -180gr de farine |
Dans un bol, mélangez la farine avec l'oeuf battu et le sel puis ajoutez l'eau glacée. Pétrissez pendant quelques minutes pour obtenir une pâte homogène. Enveloppez dans une feuille d'aluminium et mettez le tout au réfrigérateur pendant 2 heures. Roulez la pâte aussi mince que possible puis découpez |
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