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HIstoires de cuisine
HIstoires de cuisine
30 mars 2009

SAUCE KEBAB

Ingrédients :
- 1 yaourt bulgare (remplaçable par 100 g de crème allégée)
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 gousse dail pilée
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ou de persil
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- se et poivre

Préparation
- mélanger tous les ingrédients
- gouter
- laisser au frais jusqu'au moment de servir

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